фото: тестомесилка лабораторная ЕТК-1МА |
Тестомесилка лабораторная ЕТК-1МА (со встроенным дозатором воды) предназначена
для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы (шрота) и муки хлебопекарного
и макаронного помолов при определении количества и качества клейковины.
Узел дозирования воды снабжен 3-позиционным переключателем доз на 14,
17, 20 мл с точностью ±2% для замеса теста соответственно из 25, 30 и
50 г навески шрота или муки. Принцип работы тестомесилки заключается в
смешивании компонентов, помещенных в дежу, образовании в ней теста, его
интенсивном перемешивании вращающимися штифтами и формовке в виде цилиндра.
Лабораторная тестомесилка ЕТК-1МА. Технические характеристики:
| Производительность, замесов/ч |
40 замесов/ч
|
| Частота вращения рабочего органа |
200 об/мин |
| Габаритные размеры, мм |
320х225х335 мм |
| Мощность рабочего двигателя, Вт |
700 |
| Масса, кг |
25 |
Вернуться к списку оборудования
|
